
BOLLICINE
765 JACUR EXTRA DRY GLERA COLLI TREVIGIANI | da uve Glera 100% Calice € 3,50 Bottiglia € 20,00
AZ. AGRICOLA BERNARDI PIETRO E FIGLI – SUSEGANA ( TV ) – 11 % ALC
Giallo paglierino con riflessi verdolini, spuma bianca e persistente. Aromi fruttati dolci e delicati. Gusto piacevolmente rinfrescante.
765 JACUR BRUT GLERA COLLI TREVIGIANI | da uve Glera 100% Calice € 3,50 Bottiglia € 20,00
AZ. AGRICOLA BERNARDI PIETRO E FIGLI – SUSEGANA ( TV ) – 11 % ALC
Giallo paglierino, dal perlage piuttosto fine. Al naso fragranti profumi di frutta e fiori bianchi. Finale fresco, asciutto.
PROSECCO MILLESIMATO BRUT VALDOBB. DOCG “PRA DEI SALT” Calice € 4,00 Bottiglia € 24,00
da uve Glera 100%
AZ. AGRICOLA BERNARDI PIETRO E FIGLI – SUSEGANA ( TV ) – 11,5 % ALC
Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e vivace. Profumo di pera William, fiori bianchi. Lievemente sapido, in equilibrio tra dolcezza e acidità.
Persistente retrogusto fruttato.
PROSECCO MILLESIMATO EX. DRY VALDOBB. DOCG “PRA DEI SALT” Calice € 4,00 Bottiglia € 24,00
da uve Glera 100%
AZ. AGRICOLA BERNARDI PIETRO E FIGLI – SUSEGANA ( TV ) – 11,5 % ALC
Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e vivace. Aromi di frutta matura e fiori d’Acacia tipici. Gusto equilibrato, finale persistente
FRANCIACORTA DOCG BRUT Calice € 5,00 Bottiglia € 35,00
da uve Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
I BARISEI – ERBUSCO ( BS ) – 13 % ALC
Colore giallo paglierino, brillante, perlage finissimo. Profumo di frutta gialla, pan brioche e nocciole. Il gusto è armonioso ed equilibrato, fresco, sapido, succoso.
FRANCIACORTA DOCG BRUT SATЀN MILLESIMATO 2017 Bottiglia € 39,00
da Uve 100% Chardonnay
I BARISEI – ERBUSCO ( BS ) – 13 % ALC
Di colore giallo paglierino, brillante con perlage molto fine. All’olfatto, mostra sentori delicati di frutta bianca e agrumi, con sentori di pasticceria e lieve rimando erbaceo. Gusto piacevole, cristallino, vivace, dalla spiccata la trama minerale e freschezza.
FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSE’ MILLESIMATO 2017 Calice € 6,00 Bottiglia € 39,00
da Uve 100% Chardonnay
I BARISEI – ERBUSCO ( BS ) – 13 % ALC
Di colore rosa corallino, al naso si apre con profumi di sottobosco, ciliegia matura, ribes, amarene seguiti da sfumature di genziana e cera d’api. Al palato, la frutta è dominante, con una lunga scia di melagrana e pompelmo rosa, estremamente succoso. Di grande bevibilità e persistenza aromatica.
CHAMPAGNE AOC “HERITAGE” BRUT Bottiglia € 50,00
da Uve Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 30%
YANNICK PRÉVOTEAU – DAMERY VALLÉE DE LA MARNE – FRANCIA – 12 % ALC
Colore giallo paglierino con riflessi dorati e fine perlage. Al naso rivela immediate sfumature burrose, note agrumate, fruttate di pera, floreali e minerali di craye. Il palato è morbido e soave, un continuo alternarsi di sensazioni pungenti e vellutate. Fresco, teso, persistente.
CHAMPAGNE AOC “HERITAGE” BRUT MAGNUM 1,5lt Bottiglia € 100,00
da Uve Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 30%
YANNICK PRÉVOTEAU – DAMERY VALLÉE DE LA MARNE – FRANCIA – 12 % ALC
CHAMPAGNE AOC REMY MASSIN “L’Integrale” Blanc de Noirs Bottiglia € 60,00
Da Uve Pinot Noir 100%
REMY MASSIN – CÔTE DE BAR – FRANCIA – 12 % ALC
Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Bollicine fini e persistenti. Al naso sprigiona frutta gialla, sentori di miele e nocciole, brioche ed evidente tocco minerale. Gusto morbido e fresco con spiccate note di agrumi e pompelmo. Finale piacevolmente persistente.
VINI BIANCHI
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC Calice € 3,50 Bottiglia € 18,00
CASA VINICOLA BENNATI – CAZZANO DI TRAMIGNA ( VR ) – 12% ALC
Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Profumo di mela verde e agrumi, note delicate di pera e pesca bianca. Fresco, sapido e dal fruttato fragrante.
CHARDONNAY VENETO IGT Calice € 3,50 Bottiglia € 18,00
CASA VINICOLA BENNATI – CAZZANO DI TRAMIGNA ( VR ) – 12% ALC
Colore giallo paglierino tendente all’oro. Al naso è intenso e complesso, con note fruttate che ricordano la mela golden e la pesca nettarina, per poi virare verso profumi più dolci e tropicali. Al palato è molto fresco, sapido e persistente.
BIANCO DI CUSTOZA | da uve Garganega, Tocai, Cortese Calice € 3,50 Bottiglia € 18,00
CASA VINICOLA BENNATI – CAZZANO DI TRAMIGNA ( VR ) – – 12% ALC Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo di kiwi, lime, mela verde e salvia. Fresco, sapido e dal fruttato fragrante.
LUGANA DOC Calice € 3,50 Bottiglia € 18,00
CASA VINICOLA BENNATI – CAZZANO DI TRAMIGNA ( VR ) – 12% ALC
Colore giallo paglierino. Al naso rivela evidenti note di frutta tropicale seguite dal profumo di salvia. Vino di buona struttura e mineralità.
PINOT GRIGIO DOC VENEZIA Calice € 3,50 Bottiglia € 18,00
TENUTA MOSOLE – SAN STINO DI LIVENZA ( VE ) – 13,5 % ALC
Giallo paglierino con lievi riflessi ramati. Aromi di agrumi, albicocca, tiglio e sfumature ammandorlate. Gusto intenso ed equilibrato.
RIBOLLA GIALLA DOC VENEZIA IGT TREVENEZIE Calice € 3,50 Bottiglia € 18,00
TENUTA MOSOLE – SAN STINO DI LIVENZA ( VE ) – 13 % ALC
Giallo paglierino brillante. Aromi floreali di acacia, fragranti e fruttati di pesca gialla, ananas, cedro e mela renetta. Gusto intenso ma snello
PINOT GRIGIO COLLI ORIENTALI DEL FRIULI DOC Bottiglia € 24,00
LIVIO FELLUGA – BRAZZANO ( GO ) – 13% ALC
Giallo paglierino con lievi riflessi ramati. Aromi di agrumi, albicocca, tiglio e sfumature di pietra focaia. Gusto intenso ed equilibrato.
FRIULANO COLLI ORIENTALI DEL FRIULI DOC Bottiglia € 24,00
LIVIO FELLUGA – BRAZZANO ( GO ) – 13% ALC
Giallo paglierino brillante. Al naso è ricco e intenso, con profumi di agrumi, sfumature floreali, frutta a polpa gialla come albicocca e pesca. Al palato è avvolgente, di delicata freschezza e dalla lunga persistenza ammandorlata.
SHARIS IGT DELLE VENEZIE Bottiglia € 24,00
da Uve Chardonnay 70% Ribolla Gialla 30%
LIVIO FELLUGA – BRAZZANO ( GO ) – 13% ALC
Giallo paglierino brillante con tenui riflessi dorati. Elegante e piacevole con note fruttate di ananas, cedro, pesca e fiori bianchi. Al palato è molto fresco, con spiccata sapidità bilanciata da consistenti rimandi fruttati.
GEWÜRZTRAMINER TRENTINO DOC Calice € 4,00 Bottiglia € 20,00
VILLA CORNIOLE – GIOVO ( TN ) – 14 % ALC
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è delicato, ricco di profumi di fiori bianchi, agrumi, erbe spontanee di montagna, frutta matura e spezie delicate. Al palato si distingue per la sua trama sapida e fruttata, fresco, minerale, persistente
MŰLLER THURGAU TRENTINO DOC Calice € 4,00 Bottiglia € 20,00
VILLA CORNIOLE – GIOVO ( TN ) – 12,5 % ALC
Colore giallo paglierino intenso. Eleganti profumi di petali di rosa, chiodi di garofano, spezie orientali.Il gusto è ricco, equilibrato, setoso.
CHARDONNAY TRENTINO DOC Calice € 4,00 Bottiglia € 20,00
VILLA CORNIOLE – GIOVO ( TN ) – 12,5 % ALC
Colore giallo paglierino intenso. Profumo di fiori e frutta gialli, agrumi e mandorle dolciGusto armonioso, freschezza vibrante e spiccata fragranza fruttata.
RIESLING GLEISWEILER HOLLE TROCKEN QBA Calice € 4,00 Bottiglia € 20,00
THEO MINGES – PFALZ GERMANIA – 12,5 % ALC
Giallo paglierino luminoso con sfumature verdine. Al naso sprigiona sentori fruttati e floreali, con evidenti note minerali. Al sorso, si conferma fresco e sapido, strutturato, dal finale molto persistente.
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO “CAPOFILA” Calice € 3,50 Bottiglia € 18,00
VICARI – MORRO D’ALBA (AN) – 13,5 % ALC. Giallo paglierino intenso con sfumature verdi. Profumi floreali intensi, fruttati di pesca gialla, agrume e mandorla dolce.
Al palato è di grande freschezza e sapidità, equilibrato, finale persistente e molto piacevole.
LA GELSOMINA ETNA BIANCO DOC | da uve Carricante e Catarratto Calice € 4,00 Bottiglia € 20,00
TENUTE ORESTIADI – GIBELLINA ( TP ) – 13 % ALC
Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli a tratti dorati. Sentori di frutta bianca e fiori di gelsomino, con leggera nota di agrumi. Al palato è secco e molto fresco, estremamente in equilibrio tra sapidità e acidità. Finale armonico, lungo e persistente.
VINI ROSATI
BARDOLINO CHIARETTO DOC Calice € 3,50 € Bottiglia 18,00
da uve Corvina, Rondinella, Molinara, Merlot
CASA VINICOLA BENNATI – CAZZANO DI TRAMIGNA ( VR ) – 12 % ALC
Di colore rosa intenso e brillante. Al naso spiccano delicati sentori di violetta e ribes rosso, melograno e lampone. Al palato è fresco, sapido, di medio corpo e con finale molto fruttato.
ALIE’ ROSE’ | da uve Syrah e Vermentino Calice € 4,00 Bottiglia € 20,00
TENUTA AMMIRAGLIA FRESCOBALDI – MONTIANO ( GR ) – 12 % ALC
Di colore rosa tenue. Al naso rivela piacevoli note fruttate con spiccate nuances di fragoline, fiori bianchi e leggere sfumature iodate. Al gusto è molto preciso, con gli agrumi e la frutta fresca perfettamente amalgamate in un sottofondo minerale e salino. Equilibrato e dal gusto snello e di facile beva.
VINI ROSSI
VALPOLICELLA CLASSICO
da Uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta Calice € 4,00 Bottiglia € 20,00
TERRE DI LEONE – MARANO DI VALPOLICELLA ( VR ) – 13 % ALC
Colore rosso tenue e brillante. Profumi di ciliegia matura, prugna, fragolina di bosco, lampone, eleganti sfumature erbacee e balsamiche. Di giusto corpo, fruttato, tannini morbidi ed equilibrata acidità.
CABERNET SAUVIGNON “GADUM” VENETO IGT Calice € 3,50 Bottiglia€ 18,00
CASA VINICOLA BENNATI – CAZZANO DI TRAMIGNA ( VR ) – 13,5 % ALC
Di colore rosso rubino. Al naso presenta profumi fini e fruttati di sottobosco. In bocca è pieno e rotondo dotato di una vivace freschezza e sapidità. Di buona ed elegante struttura.
BEVANDE ANALCOLICHE
SPUMANTE “SELECTION STEINBOCK” Calice € 3,50 Bottiglia € 18,00
DR FISCHER HOFSTATTER – MOSELLA GERMANIA
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e delicato perlage. Al naso, rivela note succose di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e sentori tipici minerali. Al palato, è molto fresco e brioso, secco, vivace.
GARDEN 108 – DISTILLATO Calice 3,50 Bottiglia € 18,00
SEEDLIP NON – ALCOHOLIC SPIRITS
Al naso è intenso, si esprime con note floreali e botaniche. Dominano sentori di piselli, fieno, menta, rosmarino e timo. Al palato è ricco, morbido e lungamente persistente.
BIRRE ARTIGIANALI
CANEDIGUERRA BIRRA ITALIANA
CANEDIGUERRA AMERICAN IPA 33cl € 5,00
ALC 6,7 % IBU 70 / EBC 16
Birra anglosassone di color ambrato leggero, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato
CANEDIGUERRA BLANCHE 33cl € 5,00
ALC 5,4 % IBU 18 / EBC 4
Rinfrescante e delicata birra di frumento di antica tradizione belga, dal color paglierino chiaro quasi opalescente e dalla schiuma fine, pannosa. Al naso offre fragranze di cereali e coriandolo, mentre il corpo vellutato ed il tenue amaro lasciano spazio ad un finale floreale.
CANEDIGUERRA VIENNA LAGER 33cl € 5,00
ALC 5,4 % IBU 16 / EBC 24
Birra ambrata, di bassa fermentazione, dal sapore pulito. La luppolatura delicata lascia spazio a eleganti note di caramello e ad un leggero sentore di tostato, conferiti dall’omonimo malto. Nonostante il buon tenore alcolico, rimane birra di facile bevuta.
CANEDIGUERRA WINTER ALE 33cl € 5,00
ALC 10 % IBU 25 / EBC 45
Robusta e complessa, dal colore intenso, ispirata alle produzioni monastiche del Belgio, arricchita con un taglio di birra maturata in botte. Le intense note di legno, cioccolato e frutta secca preludono ad un sapore pieno e strutturato con un finale moderatamente secco ed una luppolatura delicata, poco persistente.
CANEDIGUERRA TRIPEL 33cl € 5,00
ALC 9% IBU 36 / EBC 14
Corposa ed elegante birra belga, dal sapore intenso con evidenti sentori di frutta gialla, spezie e tenui note di luppolo. Color dorato carico, schiuma bianca e persistente, considerevole tenore alcolico ben sostenuto da una carbonazione elevata e da un finale moderatamente amaro.
ALPIRSBACHER SPEZIAL 50cl € 4,00
ALC 5,2 % IBU 22 / EBC 7
Di colore dorato brillante e dall’intenso gusto maltato. Al naso si esprime con aromi di frutta leggera e miele. Il corpo è snello e con un gusto amarognolo moderato.
ALPIRSBACHER ZWICKEL 50cl € 4,00
ALC 5,4 % IBU 21 / EBC 14
Di colore dorato intenso, naturalmente torbido. Aromi di lievito e resinose note di luppolo caratterizzano l’olfatto. Il gusto è cremoso e maltato dolce. Il corpo è leggero e l’amaro del luppolo rimane percepibile a lungo.
ALPIRSBACHER PILS 50cl € 4,00
ALC 4,9 % IBU 28 / EBC 6
Di colore giallo brillante e cristallino. Al naso risaltano gli aromi di frutta fresca e di luppolo. Il gusto è discretamente amaro, di facile bevuta, equilibrata, fresca e leggera. La schiuma è compatta e persistente come da tradizione dello stile.
ALPIRSBACHER WEIZEN 50cl € 4,00
ALC 5,5 % IBU 12 / EBC 12
Di colore giallo chiaro con torbidità delicata. Al naso è caratterizzata da aromi di lievito con sentori fruttati di banana matura e ananas, chiodi di garofano e noce moscata. Il corpo è leggero ed elegante, l’amaro del luppolo e la lieve acidità sono seguiti da un finale piacevolmente fruttato e armonioso.
Drink
La Piazzetta
Gin del Professore, Lime, Petali di Rosa, Tonica € 8.00
Sisters
Vodka Belvedere, Lime, Fragola, Ananas € 8.00
River basilichito
River Mentana, Lime. Basilico Fresco, Tonica € 8,00
Virgin Piazzetta
Seedlip Gin, Lime, Frutta Fresca, Top di Tonica € 6,00
Paninoteca
Piadina Speciale € 5,00
Ciabattina Croccante € 4,00
Toast-one Bauletto € 4,00
Toast € 3,50
Maggiorazione di € 0, 50 oltre i 4 ingredienti aggiunti
DESSERT
Porzione di Torta € 2,00
Piccola Pasticceria € 1,50
Piatto unico
Peperone ripieno alla carne €4,00
Parmigiana di melanzane € 3,00
Pomodori gratinati € 1,50
Patate a spicchio € 3,00
Taglierino di Sopressa, Giardiniera e Grana € 6,00
Insalatona fantasia di stagione con ingredienti a scelta € 7,00
LE TRADIZIONI
4 Cicchetti di Carne o Pesce, Degustazione € 5,00
Fritti assortiti (Olive Ascolane, Rosti, Rosti Piccanti Mozzarella in Carrozza… €5,00
Trancio di Pizza € 2,50
Per prenotazioni chiamare il numero: 0426 53853